先日、明石市社会福祉法人連絡協議会の事務局を通し、市内の農家さんから沢山のジャガイモを頂きました!!
大きな新ジャガ!! とっても立派なサイズ!!
各ホームで早速調理させて頂き、美味しく頂きました!!
第3やまゆりの家は、おふくろ味の定番「肉じゃが」を作りました。
まずは、大きなジャガイモをムキムキ!!
人参、玉ねぎ、お肉、白滝、インゲンを投入!!
じっくりと煮込み…..
はい!!完成!!
夕食のおかずの一品として、美味しく頂く事が出来ました。
農家さん、本当に美味しいジャガイモでした。有難うございました。
明石市社会福祉法人連絡協議会の事務局の皆さんも有難うございました。