いつもと同じ生活ができない中
気分転換で外食もできず単調な食生活になりがちです…
大地の家の栄養士さんが紹介する「Stay Homeごはん!」
毎回楽しみに見ています❕どれも美味しそうですよね😋
あくとには4月から、長年保健師として活躍されていた方が、入ってきてくれました!👏
今回はあくとの保健師直伝のスタミナごはんを紹介したいと思います!
簡単でボリューム満点❕❕
「肉巻きダイナマイトおにぎり🍙」
🌸用意するもの🌸
●炊き込みご飯(市販の炊き込みご飯の素で、炊いたものでオッケー)
明石名物 たこ飯の素で作るのもおすすめ❕
●ゆで卵🥚(少し半熟が美味しい)
●豚肉の薄切り🥩(しゃぶしゃぶ用が、使いやすい)
●みりん
●醤油
🌸作り方🌸
1 .炊き込みご飯に、ゆで卵を入れておにぎりにします🍙
2 .おにぎりに豚肉の薄切りを巻きつけます
3.小麦粉を薄くふりかけて、焼いた時に、豚肉が剥がれないようにします
4. フライパンで、焼きます。肉に火が通るように、各方角、きちんと火を通します
5 .焼けたら、みりんと醤油を絡めます。
みりんと醤油は、大さじ1ずつ(お好みで)
ボリュームばっちり!このおにぎり直径10センチ❕❕
野菜🥦🥕🥬を少し盛り付けて、はい!召し上がれ!🍽
感染症の予防は、手洗い🤚、マスク😷そして、免疫力アップ!
で、乗り切りましょう❕