簡単StayHomeご飯で免疫力アップ♪
今日ご紹介するメニューは、大地の家の利用者さんにも人気の
「納豆チャーハン」です♪
腸内にはたくさんの腸内細菌生息していますが、納豆には納豆菌と乳酸菌という善玉菌が含まれており、腸内の善玉菌を増やす効果があると言われているので、積極的に食べたい食品です。
早速作り方です。
(１人分)
納豆1p(付属のタレも入れる)と卵１個、ご飯をボールに入れて混ぜ合わせます。
キレイに混ぜ合わさったら、フライパンに多めの油を入れて炒めます。
あとは、食塩、うまみ調味料(味の素)で調味し、最後に鍋肌(鍋の内側の側面の食材が入っていないところ)にしょうゆを入れ全体に混ぜるだけ。
そしてねぎを入れれば完成です！！
納豆が苦手な人でも納豆の匂いが気にならずに食べることが出来ます。
騙されたと思って、是非試してみてください(^^)
騙されたという苦情は受け付けていませんのであしからず・・(^^;
でも、きっと美味しいはずです♪
大地の家栄養士がお届けする「免疫力アップ簡単レシピ」次回もお楽しみに(^^)/
